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    橡木塞的奔富bin707酒比螺旋塞的奔富BIN707好嗎? 葡萄酒塞的出現是為了密封瓶裝葡萄酒,橡木塞的流行是因為人們發現葡萄酒在陳年過程中能透過橡木塞呼吸到微量氧氣,從而使…
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    年輕的奔富BIN407與陳年奔富BIN407紅酒哪個更好喝? 奔富紅酒的保存時間要跟葡萄酒的本身來決定的;同一款奔富407,年輕的和陳年的味道就有著很大的不同,年輕的奔富BIN407果…
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      格魯吉亞葡萄酒與用餐搭配之四——茨南達利(Tsinandali)葡萄酒
      未經橡木桶中的茨南達利(Tsinandali)葡萄酒適宜與雞肉色拉、干酪、螃蟹或其他海鮮、煮魚或其他白肉(如雞肉或火雞肉)配餐。而經橡木桶陳釀的茨南達利(Tsinandali)葡萄酒則更適宜搭配火腿色拉、配有香料的鮭魚熏肉、烤雞肉、烤火雞或牛…
      03月25日17時57分
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      格魯吉亞葡萄酒與用餐搭配之三——卡斯泰利(Rkatsiteli)葡萄酒
      一款配餐范圍廣泛的葡萄酒。采用歐式工藝釀制的卡斯泰利(Rkatsiteli)葡萄酒搭配多種菜肴,尤其適宜搭配簡單烹飪的菜肴,如不同種類的奶酪、馬鈴薯菜肴、色拉、醬汁澆肉、青豆、奶酪或其他餡料派。 ???? V Xin:913477317 微店請掃碼
      03月25日17時56分
      80 80 104
    • 識酒丨氣沉丹田,魄力非凡,是為誰?

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      03月25日14時19分
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      識酒丨氣沉丹田,魄力非凡,是為誰? Carmen凌一葦美酒評論周刊2018-09-06 如果你喜歡我們的文章,請設“置頂”哦~ 點擊上方“美酒評論周刊”→ 點擊右上角“...”→ 點選"設為星標★" 葡…
      03月25日14時18分
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    • 觀《重耳傳奇》品戎子酒,絕配!

      戎子酒莊所在地一直流傳著戎子釀酒的佳話,戎子采摘葛藟(葡萄古稱),釀造緹齊(葡萄酒古稱),后來成為晉文公招待四方賓客的瓊漿佳釀。酒莊取名戎子酒莊,也是為了紀念晉文公重耳的母親狐姬“戎子”。 輕輕一嗅,醉了,美了 …
      03月25日11時24分
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    • 奔富紅酒里的12種香氣你知多少?【下】   7. 青椒 大多數采用未完全成熟的葡萄釀造的葡

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      奔富紅酒里的12種香氣你知多少?【下】 7. 青椒 大多數采用未完全成熟的葡萄釀造的葡萄酒都會帶上青椒這種植物性風味,或濃或淡,不一而足,而用加本內葡萄家族(Cabernet Family),如奔富洛神赤霞珠和品麗珠(Cabernet Franc)等釀造的葡…
      03月24日16時52分
      80 80 465
    • 奔富紅酒變質的6大特征!

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      奔富紅酒變質的6大特征! 1、葡萄酒是否渾濁 凡是黯淡無光的葡萄酒,甚至有混濁現象發生時,都預示著該奔富紅酒出現了問題,接下來的聞香和品嘗兩步驟都應該倍加小心。如酒內的酒石酸鹽形成結晶,屬于正常現象不是酒變質。如果紅酒中的絳紅…
      03月24日15時53分
      80 80 265
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